Cashewkerne, 100g, Bio, raw Schneeweiße, Fair Trade

Die Premium Cashew- Kerne kommen aus Indonesien. Dort werden sie in einem Fair Trade Projekt, daß den Bauern vor Ort Arbeitsstellen bietet, hergestellt. Die Cashew- Nüsse werden in einem einzigartigen Verfahren von Hand geknackt und unter 40 °C getrocknet. Anschließend werden sie unter 45°C nachgetrocknet und von Hand geschält. Nur die Besten werden ausgelesen. Dadurch ist es nun möglich, rohe, unerhitzte Cashewkerne ohne rosa Häutchen anbieten zu können.
Die wertvollen Inhaltsstoffe der Cashew- Nuß sind dadurch erhalten.
Die Nüsse bestechen durch excellente Qualität und einmaliges Aroma. Sie sind nun erstmalig in Deutschland auf dem Markt. Als Aromaschutz sind die Nüsse vakuumiert.